طراحی وب سایت

... بنابراین گزارش، انواع کیک ها و بیسکوئیت ها، انواع چیپس ها، پفک، اسنک های آماده، ساندویچ های سوسیس و کالباس، ساندیس و آبمیوه های صنعتی و بستنی های یخی و یخمک و بستنی های رنگی میوه ای از میان وعده های ناسالم به حساب می آیند که مصرف بی رویه آنها برای سلامتی بسیار خطرناک است ... بنابر اعلام دفتر سلامت خانواده و جمعیت، رنگ های خوراکی نیز گروه دیگری از افزودنی های هستند که به انواع دسرها و بستنی ها اضافه می شوند، این ترکیبات به ویژه انواع مصنوعی آن می توانند اختلال در تمرکز و یادگیری و در گروهی از کودکان اختلالی به نام بیش فعالی را موجب شوند و از سوی دیگر می توانند در بعضی از افراد ایجاد آلرژی کنند ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 27   شهریور   1390    شاخه : خشکبار

... اگر بستنی با میوه تهیه شده باشد، باید قطعات میوه در آن دیده شود، این رنگ های غلیظ در بستنی ها، مطمئنا از منابع گیاهی گرفته نشده اند چون اصلا رنگ های گیاهی چنین شدت و طیف هایی ندارند ... با شروع فصل تابستان، بازار بستنی فروشی ها داغ می شود ... در میان انواع بستنی ها آن هایی که در رنگ های بسیار جذابی عرضه شده و به صورت قیفی یا لیوانی به شکل گلوله ای سرو می شوند اما و اگرهای فراوانی دارند ... خانم دکتر! اگر کسی در این تابستان گرم بخواهد به بستنی فروشی برود و از ظاهر محل، کارکنان و بهداشت این مکان هم مطمئن شود، از کجا باید متوجه شود که بستنی ای که می خرد سالم و بهداشتی است؟به طور کلی تمام محصولات لبنی باید شناسنامه داشته باشند یعنی علامت استاندارد، پروانه بهره برداری و پروانه بهداشت روی بسته بندی محصول به چشم بخورد ... اگر بستنی فروشی، بستنی را بدون بسته عرضه می کند باید مطمئن شوید بستنی های یخچالش را از کجا تهیه کرده است و اگر آن اصلی شناسنامه ندارد، بستنی بهداشتی نیست ... در گذشته بستنی هایی با طعم شاتوت، زعفران، کاکائو، نسکافه و نهایتا طالبی و وانیل را می دیدیم اما چند وقتی است که یخچال بستنی فروشی ها مثل یک جعبه مداد رنگی است، این بستنی های خوش رنگ را تایید می کنید؟فروشندگان و تولیدکنندگان چنین بستنی هایی ادعا می کنند بستنی میوه ای می فروشند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 16   مرداد   1390    شاخه : فراورده های لبنی

... سندرم تخمدان پلی کیستیک مشکلی است که بسیاری از خانم ها در سنین مختلف از آن رنج می برند ... در واقع یک وضعیت نامتعادل هورمونی در مغز و تخمدان ها است (هیپوفیز در مغز با ساخت هورمون های lh, fsh به تخمدان ها دستور ساخت استروژن و پروژسترون و کمی تستسترون را می دهد که به طور کلی دوره قاعدگی در این روند برنامه ریزی و اجرا می شود) که معمولا با قاعدگی نامنظم، رشد نامعمول مو در قسمت هایی از بدن و یا ریزش مو، اضافه وزن و چاقی شکمی، افزایش سطح انسولین، افزایش سطح تستسترون، قسمت های تیره پوست در گردن، بازوها و سایر قسمت های بدن، آکنه و ناباروری همراه است ... از آن جایی که در افراد دچار این سندرم، خطر میزان ابتلا به بیماری های قلب و عروق، افزایش تری گلیسیرید، فشارخون، کلسترول ldl و کاهش hdl بیشتر است؛ لذا بهتر است برنامه غذایی اشان سرشار از سبزی ها و میوه ها، غلات کامل، حبوبات و کمی آجیل و دانه ها باشدخانم هایی که به سندرم پلی کیستیک تخمدان مبتلا هستند، ملاحظات تغذیه ای یکسانی داشته و یک راهنمای تغذیه ای خاص می تواند به آن ها بسیار کمک کند ... بهبود و تصحیح عادات تغذیه ای در کاهش وزن، تقویت بارداری، پیشگیری از دیابت و ارتقاء سلامت تخمدان ها نتیجه بخش است ... نکات مهم تغذیه ای در سندرم پلی کیستیک تخمدان ها * کاهش وزن 5 تا 10 درصدی در صورت اضافه وزن یا چاقی در طی 3 ماه ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 28   تیر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... رییس اتحادیه بستنی و آبمیوه فروشان زنجان گفت: برای حفظ سلامت شهروندان، تهیه و عرضه بستنی باید در واحدهای بستنی و آبمیوه فروشی انجام شود، اما متأسفانه شاهد تداخل وظایف در این بخش هستیم ... ایرج قزلباش با بیان این مطلب، اظهار کرد: با شروع فصل گرما و رونق بازار بستنی و آبمیوه، شاهد هستیم که برخی از واحدهای صنفی، از جمله سوپرمارکت ها و قنادی ها اقدام به فروش انواع بستنی دست ساز می کنند که این امر در حقیقت کار درستی نبوده و باید با آن برخورد شود ... وی تصریح کرد: شرایط تهیه انواع بستنی ها، از جمله بستنی قیفی به صورت ویژه است و همه افراد قادر نیستند تا همه ضوابط بهداشتی را در حین تهیه بستنی و آبمیوه رعایت کنند و همین موضوع در برخی موارد مشکلاتی را برای مصرف کننده به وجود می آورد ... این فعال صنفی با اشاره به این که همه واحدهای عرضه کننده بستنی و آبمیوه باید دارای کارت سلامت و مجوز فعالیت باشند، خاطرنشان کرد: خانواده ها باید از واحدهای معتبر خرید کنند و به این نکته توجه داشته باشند که سلامت خود و فرزندانشان از اهمیت بالایی برخوردار است ... قزلباش با تأکید بر این که فعالیت واحدهای بستنی و آبمیوه فروشی غیرمجاز باید هر چه سریع تر شناسایی شوند، افزود: در حال حاضر حدود 100 واحد دارای مجوز در سطح شهر زنجان فعال است، اما تعدادی از واحدها نیز فاقد هرگونه مجوز فعالیت می باشند که هرچه سریع تر باید نسبت به اخذ پروانه کسب، اقدام کنند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 14   تیر   1390    شاخه : فراورده های لبنی

... وی درباره نرخ گذاری و فقدان پول خرد گفت: پول خرد اگر باشد باقی مانده پرداخت می شود اما پول خرد 10 – 20 تومانی دیگر نیست؛ در واقع قیمت ها را بر مبنای پول خرد موجود باید تنظیم کنند، حال به جای 920، 20 تومان کمتر 900 تومان قیمت بگذارند؛ دیگر 20 تومان برای چیست؟او در پاسخ به این پرسش که آیا 10-15 درصد افزایش قیمت تصویب شده است؟ تصریح کرد: جنسی که برای مغازه ها آمده با چنین قیمت هایی آمده حال ممکن است مثل شیر یارانه ای، قیمت ها دوباره برگردد نمی دانم چگونه و چه سیاستی هست ... درخشانی با اشاره به افزایش قیمت کالاها چون روغن، انواع سس و لبنیات گفت: معمولا همه محصولات لبنیات با هم گران می شوند چرا که همگی از شیر درست می شوند ولی خیلی از جنس ها چون پنیر پگاه گران نشده است در حالی که پنیر کاله افزایش قیمت داشته است ... وی با تاکید بر این که باید میزان افزایش قیمت ها بررسی شود، اظهار کرد: نظر وزارت بازرگانی این است که جنس گران نشود و مرتب پیگیر است وی بعضی ها به دلایلی گران می کنند ... او درباره قیمت بستنی ها گفت: قیمت بستنی ها کاله و میهن نه تنها برنگشت بلکه پاک هم مقداری گران کرد ... درخشانی با تاکید بر این که بازار آرام است، تصریح کرد: برخی مشتری ها نگران و ناراحت هستند و برای برخی ها قیمت مهم نیست ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 7   تیر   1390    شاخه : اقتصادی